Le restaurant VAU est une des nouvelles adresses en vue de Berlin, recemment etoilee dans les guides gastronomiques. Comme la plupart des restaurants qui jouent dans cette categorie, il est situe a cote de Gendarmenmarkt. L’immeuble (tout rose) qui l’abrite est une oeuvre de jeunesse de Meinhard von Gerkan, l’architecte de la [...]
A Berlin, la cuisine la plus inventive est souvent a rechercher dans les restaurants d’hotel. La bonne nouvelle, c’est que la plupart de ces restaurants offre le midi un business lunch a prix resserre (moins de 40 euros par personne). Fischers Fritz, affilie a l’hotel Regent, en est un bon exemple. Christian Lohse y officie, [...]
Epatant restaurant de nouilles japonaises au design kawai, situe entre l’AlexanderPlatz et le quartier commercant du ScheunViertel. Susuru est une annexe du restaurant Shiro i shiro (cuisine et design egalement haut de gamme) et de l’hotel Lux 11, situes dans la meme rue. C’est l’illustration d’une idee simple : faire une jolie deco, ca coute [...]
Aigner Kaffeehaus etait un cafe de Vienne a la belle epoque. Apres sa fermeture il y a une dizaine d’annees, le mobilier et le decor interieur ont ete transferes dans ce local de Gendarmenmarkt, la belle place au coeur de Berlin Mitte, en face du franzosischer Dom.
C’est l’endroit pour gouter la gastronomie brandebourgeoise et autrichienne, [...]
Cantine vietnamienne dans le quartier commercant de Berlin. L’endroit ideal pour manger rapidement entre le shopping a herr von eden et un concert au petit mignon, la galerie / disquaire qui abrite la boutique du label neerlandais staalplaat.
Au menu des soupes, des nouilles sautees, des nouilles dans du bouillon, servies avec moult legumes frais coupes, [...]
